Italienischer Kochkurs

Diesmal führte der Anlass die Mitglieder gedanklich nach Bella Italia – und zwar mitten hinein in die Welt der italienischen Küche mit vielen verschiedenen Antipasti aus Nonnas Rezeptküche. Unter der inspirierenden Leitung von Gianni Jacopino entstand aus einfachen, frischen und hochwertigen Zutaten ein Antipasti-Buffet vom Feinsten.

 

Die 32 Teilnehmerinnen wurden in Vierergruppen eingeteilt, wobei jede Gruppe einen eigenen Kochauftrag erhielt. Schritt für Schritt entstanden köstliche Gerichte, aufeinander abgestimmt und verfeinert – stets begleitet von Giannis Fachwissen und seiner Leidenschaft fürs Kochen.

 

Der Workshop war geprägt von Kreativität, Genuss und guter Stimmung: Es wurde gelacht, ausprobiert und Neues entdeckt. Am Ende durften sich alle am reichhaltigen Buffet bedienen und die selbst zubereiteten Köstlichkeiten geniessen.

 

Abgerundet wurde der gelungene Abend natürlich mit einem guten Glas Wein – ganz im Sinne von La Dolce Vita. Ein Anlass, der noch lange in genussvoller Erinnerung bleiben wird.